Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
Автор: Кулинарный институт Америки
Издательство: Эксмо
Серия: Легендарные кулинарные книги
Жанр: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-04-121420-3
Кол-во страниц: 1 136
Размер: 220х280
Вес: 3.44
ID: ITD000000001069414
