О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
Автор: Макги Г.
Издательство: Эксмо
Серия: Легендарные кулинарные книги
Жанр: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Возрастные ограничения: 18+
Год издания: 2025
ISBN: 978-5-04-195033-0
Кол-во страниц: 544
Размер: 162х235
Вес: 0.83
ID: ITD000000001369008
